Né en Italie, Romano Pallottini étudie le piano avec Franco Scala au Conservatoire de Pesaro, où il obtient un Premier Prix à l’unanimité. Lauréat de plusieurs concours internationaux (Interprètes d’aujourd’hui, Alberto Mozzati, Yamaha de Stresa), il poursuit sa formation à l’Académie d’Imola auprès de maîtres tels que Lazar Berman et Alexander Lonquich.

Il se produit ensuite en récital, en musique de chambre et en soliste avec orchestre dans de nombreuses salles et festivals prestigieux en France, en Europe et à l’international. Il participe notamment à la première mondiale de l’intégrale de l’œuvre pour piano de Liszt au Parco della Musica de Rome.

Ancien pianiste du Ballet de l’Opéra National de Paris, il est titulaire du Certificat d’Aptitude du CNSMDP. Il enseigne aujourd’hui au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris (assistant de Claire Désert), au CRR de Saint-Maur, au PôleSup93, et intervient régulièrement dans diverses académies et master-classes en France et à l’étranger.